Já está mais do que comprovado que a suplementação oral de cafeína melhora a performance esportiva em diversos modelos de treinamento e modalidades esportivas. No entanto, alguns estudos atuais especulam o efeito do bochecho de cafeína na performance esportiva como uma forma de minimizar os efeitos colaterais que alguns pacientes podem relatar como: desconforto gastrointestinal, dores musculares, insônia, ansiedade e dor de cabeça. Assim, o bochecho com cafeína poderia ser uma estratégia ergogênica alternativa, uma vez que não envolve digestão e metabolização da cafeína.
O mecanismo pelo qual o bochecho de cafeína aumentaria o desempenho no exercício não está totalmente elucidado, mas sugere-se que 20 segundos de bochecho com cafeína estimulam um grupo de receptores sensoriais na cavidade oral (receptores para o sabor amargo), o que ativa algumas áreas cerebrais associadas à recompensa e ao controle motor, um mecanismo semelhante ao relatado para bochechos de carboidratos.
Parece que o bochecho, por 10 segundos, de 25 ml de uma solução contendo 1,2% de cafeína anidra, a cada 15 minutos de exercício de endurance (ciclismo) realizado até a exaustão (a 80% do ponto de compensação respiratória), aumenta o desempenho de endurance em exercícios de intensidade moderada e tolerância à fadiga em homens saudáveis fisicamente ativos. Dessa forma, parece que o bochecho de cafeína tem relevância para a aplicação prática, pois minimiza os efeitos colaterais da ingestão em pacientes sensíveis.
Fonte: Melo AA, Bastos-Silva VJ, Moura FA, Bini RR, Lima-Silva AE, de Araujo GG. Caffeine mouth rinse enhances performance, fatigue tolerance and reduces muscle activity during moderate-intensity cycling. Biol Sport., 38(4):517-523, 2021.